L’estate e la stagione balneare sono dietro l’angolo, ma vuoi perdere qualche chilo? Tuttavia, non vuoi rifiutare il cibo, seguire una dieta rigorosa e soffrire costantemente di fame? In questo caso, probabilmente verrai in una dieta pratica a base di zuppa di sedano. Ha davvero molti vantaggi e allo stesso tempo è molto efficace: dà il risultato in una o due settimane. Pertanto, vale sicuramente la pena provare.

Perché la zuppa di sedano?

In generale, una dieta a base di zuppa di sedano per 7 giorni riceve ottime recensioni dalla perdita di peso. Ma perché questo piatto insolito per i nostri compatrioti è preso come base della nutrizione? In effetti, ci sono molte ragioni per questo – ne parleremo brevemente.

Sia le foglie di sedano che gli ortaggi a radice contengono una grande quantità di oli essenziali, oligoelementi e aminoacidi. Aiutano a rallentare il processo di invecchiamento, aiutano in situazioni stressanti, forniscono una migliore funzione del tratto gastrointestinale e stabilizzano anche l’equilibrio sale-acqua.

Il suo uso regolare consente di rimuovere tossine e depositi dal corpo, che si formano con l’uso costante di zucchero e carboidrati (e le loro persone moderne consumano molto più di quanto dovrebbero). In breve, ciò riduce il rischio di sviluppare una serie di malattie gravi: artrite, allergie, emorroidi, obesità. Di conseguenza, il corpo diventa bello, magro e la pelle acquisisce un colore sano, setosità.

Pro e scopo della dieta

Uno dei motivi per cui la dieta della zuppa di sedano per 7 giorni ottiene ottime recensioni è la sua sazietà. Molte persone che decidono di limitare la propria dieta hanno paura solo di piccole porzioni e della fame costante o del rifiuto di una dieta variata.

Se scegli questa dieta, non dovrai affrontare tali problemi. Da un lato, la zuppa adeguatamente cotta ha un contenuto calorico estremamente basso. Cioè, hai l’opportunità di mangiare quanta zuppa si adatta, ma dimagrisci. D’altra parte, il menu non è affatto limitato a una zuppa di sedano. Include anche molti altri prodotti: il loro consumo dovrà essere limitato (di seguito verranno fornite raccomandazioni sull’importo consumato).

Inoltre, il risultato è evidente fin dai primi giorni. Il primo chilogrammo può essere perso in 2-3 giorni. In totale per un corso settimanale è del tutto possibile perdere fino a cinque chilogrammi. Ovviamente, è necessario osservare anche un quadro ragionevole. Ad esempio, una persona che pesa 100 kg potrebbe perdere ancora di più. Ma se una ragazza fragile con un peso di 45 chilogrammi segue una dieta, non ci si dovrebbe aspettare grandi risultati – inoltre, può causare gravi danni alla salute.

Chi non si adatta alla dieta

Tuttavia, per tutti i suoi meriti, la dieta di sette giorni sulla zuppa di sedano ha alcune controindicazioni: devi conoscerle per decidere se ti si addice o se è meglio cercare qualche analogo che sicuramente non danneggi la tua salute.

I nutrizionisti raccomandano di astenersi da una dieta a base di sedano per le persone che soffrono di malattie del fegato, del pancreas, della cistifellea e del tratto gastrointestinale. Anche controindicazioni sono ipertensione ed epilessia. Non deve essere usato dalle donne durante l’allattamento e la gravidanza.

Se i parenti hanno avuto problemi come calcoli nell’uretere e nei reni, allora dovrebbe essere fatto un esame preliminare. Il fatto è che la zuppa di sedano rimuove attivamente il fluido dal corpo, il che spesso porta al movimento delle pietre. Dovresti essere preparato per questo.

Dieta settimanale

In genere, una dieta a base di zuppa di sedano viene calcolata per una settimana. Naturalmente, questo non significa che devi mangiare solo zuppa di sedano – con una dieta del genere puoi facilmente minare la tua salute. Fortunatamente, gli esperti hanno a lungo sviluppato un menu ottimale che consente di perdere peso e allo stesso tempo di ottenere tutte le vitamine e i minerali necessari per mantenere il corpo in salute.

Molto spesso, iniziano una nuova vita e vanno a dieta dal prossimo lunedì. Di conseguenza, inizieremo a lavorare:

• Lunedì: zuppa di sedano e qualsiasi frutto tranne quelli contenenti una grande quantità di amido (melone, banana).
• Martedì: zuppa di sedano, patate, fagioli e mais.
• Mercoledì: zuppa di sedano, frutta e verdura, esclusi legumi e patate.
• Giovedì: zuppa di sedano, frutta e verdura in qualsiasi quantità.
• Venerdì: zuppa di sedano, pomodori in umido, manzo bollito.
• Sabato: zuppa di sedano, manzo bollito, verdure.
• Domenica: zuppa di sedano, riso integrale e verdure.

Naturalmente, il menu dietetico per la zuppa di sedano per 7 giorni è significativamente diverso dal solito per la maggior parte delle persone. Ma è ancora abbastanza diversificato da non disturbare. E i benefici che porterà alla salute sono semplicemente enormi – questo è descritto in dettaglio sopra.

Zuppa a basso contenuto calorico

Ora vai direttamente alla ricetta per la zuppa di sedano per la dieta. In effetti, ci sono diverse ricette: si differenziano per composizione, complessità di preparazione e, naturalmente, contenuto calorico.

Diamo quello a basso contenuto calorico ora – a differenza di altri, la zuppa viene cotta sull’acqua e non sul brodo. Manca completamente alimenti ricchi di carboidrati, motivo per cui è grazie a questo che la dieta diventa la più efficace. Tuttavia, non è necessario cucinarlo tutto il tempo: puoi alternare con altre zuppe non solo per perdere peso, ma anche goderti il ​​processo.

Per prepararti avrai bisogno di:

• 800 grammi di sedano.
• 400 g di cavolo bianco.
• 250 g di peperone dolce
• 600 grammi di cipolle.
• 200 g di concentrato di pomodoro.
• 3,5 litri di acqua.
• Sale, pepe nero, alloro, prezzemolo e aneto – a piacere.

Come puoi vedere, per cucinare non sarà necessario nulla di scarso, raro o molto costoso. Quando tutti i prodotti sono a portata di mano, puoi iniziare a cucinare.

1. Le verdure vengono lavate, tagliate a pezzetti. Il cavolo viene tritato, le cipolle vengono tagliate a cubetti, i peperoni vengono tagliati a strisce e il sedano viene tagliato a fette.
2. Cavolo, cipolle e sedano vengono gettati in acqua fredda. Portare a ebollizione.
3. Pepe bulgaro, sale, pepe nero e alloro vengono aggiunti alla padella. Bollito per 5 minuti.
4. Viene aggiunto il concentrato di pomodoro, tutto viene accuratamente miscelato e, se necessario, viene salato. Portando a ebollizione la zuppa, puoi spegnere il piatto.

Nonostante l’apparente semplicità, la zuppa ha un gusto molto ricco e pronunciato che non deluderà nemmeno un buongustaio piuttosto esigente. Un ulteriore vantaggio è il contenuto calorico. 100 grammi di prodotto contengono solo 13 chilocalorie! Cioè, anche dopo aver mangiato cinque grandi piatti al giorno, ciascuno con 300 grammi, consumerai solo 195 chilocalorie! Per perdere peso, di solito è sufficiente ridurre l’assunzione giornaliera a 2.000 chilocalorie. Quindi non sorprende che l’eccesso di peso lasci alla velocità della luce.

Cucinare la zuppa di gambo di sedano

Il gambo è considerato la parte più utile del sedano – contiene elementi in tracce più preziosi. Pertanto, alcuni esperti sostengono che è lui che è incluso nella ricetta corretta per la zuppa di sedano per la perdita di peso. Una dieta con lui diventerà non solo gustosa, ma anche utile. Bene, in modo che il tessuto muscolare non bruci insieme al grasso, gli esperti raccomandano di aggiungere proteine ​​e grassi alla dieta: quasi non si depositano nel corpo, a differenza dei carboidrati, quindi sicuramente non causeranno danni.

Per cucinare una zuppa deliziosa, ma anche ricca, prendi:

• 300 grammi di gambo di sedano.
• 200 grammi di carne magra (pollo, tacchino, manzo).
• 1 carota media
• 1 peperone
• 1 lattina di piselli.
• Olio vegetale, erbe aromatiche, sale.

Probabilmente non sorgeranno problemi con la ricerca degli ingredienti. Pertanto, passiamo alla cucina.

1. Versare la carne con acqua fredda, portare ad ebollizione, cuocere per 30 minuti.
2. Risciacquare sedano, carote e peperoni, tritare – le carote possono essere grattugiate. Aggiungi alla padella.
3. Dopo 15 minuti, aggiungi i piselli alla zuppa, sale, versa 2-3 cucchiai di olio vegetale. Spegni il fuoco, lascia la padella sul fuoco per mezz’ora.
4. Versare in piatti, guarnire con erbe.

Come puoi vedere – semplicemente, gustoso e allo stesso tempo ipocalorico.

Usa la radice di sedano

La parte sotterranea della pianta ha un contenuto calorico più elevato e un gusto particolarmente piccante, per il quale molti buongustai lo apprezzano. Naturalmente, le radici possono essere utilizzate nella preparazione della zuppa per la dieta. È necessario prendere:

• 3 radici di sedano.
• 250 grammi di cavolo bianco.
• 100 g di fagioli in scatola.
• 2 carote medie.
• 2 patate medie.
• 1 cipolla media
• Verdure, sale – a piacere.

La cottura è molto semplice: puoi cucinare facilmente la zuppa in mezz’ora.

1. Risciacquare il sedano, le carote e le patate, sbucciare, tagliare. Versare acqua fredda, portare ad ebollizione e cuocere per 20 minuti.
2. Tritare il cavolo, tritare la cipolla. Aggiungi con i fagioli nella padella. Cuocere per 10 minuti.
3. Salare, aggiungere le verdure tritate.

La zuppa è pronta! Il basso contenuto calorico in combinazione con un gran numero di utili oligoelementi lo rendono una scelta eccellente per una dieta.

Zuppa di pomodoro

Descrivendo le ricette per la zuppa di sedano per la perdita di peso e la dieta, non si può fare a meno di parlare della varietà di pomodori. Ha un gusto ricco e tinge piacevolmente una dieta fresca. Per cucinare avrai bisogno di:

• 300 grammi di radice di sedano.
• 1 litro di brodo di pollo.
• 3 pomodori medi.
• 1 carota media
• 1 cipolla media
• 1 peperone
• 2 spicchi d’aglio
• 100 grammi di mais in scatola.
• Olio d’oliva – 3 cucchiai.
• Sale e verdure a piacere.

La cottura richiederà un po ‘più di tempo rispetto alla ricetta precedente, ma il gusto è molto più ricco.

1. Metti i pomodori in acqua bollente, sbuccia e impasta con una forchetta.
2. Sbucciare le carote e le cipolle, tagliare e friggere in olio d’oliva fino a metà cottura. Aggiungi i pomodori e fai sobbollire altri 2 minuti.
3. Lavare il sedano e il pepe, tritare finemente.
4. Portare a ebollizione il brodo, aggiungere pepe e sedano. Dopo 5 minuti aggiungi cipolle e carote con i pomodori. Cuocere per 15 minuti. Salare, aggiungere le verdure e servire.

Sì, il contenuto calorico è leggermente più alto. Ma ci sono grassi e proteine, grazie ai quali il corpo non distruggerà i muscoli, assorbendo le sostanze necessarie per il lavoro del cervello.

Zuppa di purè

Se tutti i soliti piatti di sedano sono noiosi, prova a preparare una purea di zuppa: il suo sapore è semplicemente stupendo. Ciò richiederà determinati prodotti:

• 1 litro di brodo di pollo.
• 300 grammi di sedano – radice o gambo.
• 2 patate medie.
• 2 carote medie.
• 1 cipolla media
• 100 g di lenticchie rosse.
• 1 peperone
• 2 cucchiai di panna
• Olio vegetale, aneto, sale.

La ricetta è molto più complicata di quanto sopra. Ma il gusto è meraviglioso.

1. Cuocere le lenticchie fino a cottura.
2. Friggere le cipolle con le carote in olio vegetale.
3. Sbucciare e tagliare le patate.
4. Metti la padella sul fuoco, versa 200 grammi di brodo.
5. Aggiungi le patate al brodo. Portare a ebollizione. Metti le verdure e le lenticchie arrostite. Cuocere a fuoco lento per 20-30 minuti chiudendo il coperchio.
6. Macina il contenuto della padella con un frullatore sommergibile.
7. Versare il brodo rimanente, aggiungere panna, erbe e sale. Portare a ebollizione.

Assaggia probabilmente non deluderai.

Suggerimenti dietetici extra

Se vuoi che la dieta diventi il ​​più utile ed efficace possibile, bevi 3-5 bicchieri d’acqua ogni giorno (o meglio – tè verde) o più.

Scartare anche eventuali alcolici, cibi molto salati, fritti e affumicati.

Si consiglia di ripetere il corso settimanale due volte, quindi fare una pausa per almeno un mese in modo che il corpo riposi e si riprenda. Naturalmente, non è consigliabile appoggiarsi a dolci e farina.

Recensioni Dieta

In generale, una dieta con zuppa di sedano per 7 giorni riceve recensioni per lo più positive. Molti uomini e donne ammettono che grazie a lei, hanno scaricato 5-8 chilogrammi in una o due settimane. Notano anche un miglioramento del benessere, facilità nel corpo. Tuttavia, sostengono che la dieta non era così pesante come inizialmente previsto.

conclusione

Su questo nostro articolo giunge al termine. Ora sai tutto sulla dieta della zuppa di sedano per 7 giorni. Recensioni e ricette ti aiuteranno a determinare se è adatto a te o ha senso cercare un analogo più adatto, che ti permetterà anche di perdere rapidamente peso e migliorare il benessere.