Quante diete diverse sono state sviluppate oggi! Alcuni vietano di mangiare dolci, altri grassi, altri raccomandano di alternare giorni di proteine ​​e carboidrati. E decine di sottospecie diverse. Ma di particolare interesse tra loro è la dieta Semaforo. Questo è uno stile alimentare speciale in cui i prodotti sono divisi in diversi gruppi. Alcuni sono la dieta principale e dovrebbero essere sul tavolo ogni giorno. Altri lo integrano di volta in volta. Inoltre, esiste un gruppo di prodotti che devono essere completamente esclusi dalla dieta per almeno un periodo di perdita di peso.

Dieta italiana

Il “semaforo” è una dieta sviluppata da nutrizionisti professionisti, che ha preso in considerazione non solo il desiderio del paziente di perdere rapidamente peso, ma anche le caratteristiche fisiologiche, nonché i bisogni umani di nutrienti essenziali. La dieta si basa su una dieta speciale.

Il vantaggio principale è che il sistema fornisce al corpo una nutrizione completa, si arricchisce di vitamine e minerali, ma allo stesso tempo consente di eliminare l’eccesso di peso. In ogni caso, i suoi sostenitori lo dicono. Oggi dobbiamo capire se questo è vero.

L’essenza della dieta

Il semaforo divide l’intero menu in tre grandi gruppi. In linea di principio, tutto qui è molto consonante con i segnali dei semafori:

• Prodotti rossi. Anche in quantità minima non possono essere introdotti nella dieta.
• Gruppo giallo. Prodotti condizionatamente vietati. Possono essere consumati con moderazione e a giorni alterni.
• Gruppo verde. Utilizzare in qualsiasi quantità.

Innanzitutto, ci interessa sapere se è possibile, utilizzando prodotti del gruppo verde, creare un menu completo e vario. Conosciamo meglio il sistema e traggiamo conclusioni.

Gruppo verde

La dieta Traffic Light ti consente di mangiare tutte le verdure tranne patate, mais, fagioli e piselli, tutti i funghi. Sembra già buono. Cosa può essere incluso nella dieta quotidiana da questo:

• Mele.
• Arance e Pompelmi.
• Grano saraceno integrale.
• Latticini, yogurt.
• Cavolo.
• Verdi.
• Oli vegetali.
• Le uova.
• Frutti di mare.
• Carote.
• Pesce bianco magro.
• Cetrioli Freschi

Dieta “Semaforo” raccomanda di privilegiare le verdure senza trattamento termico. Quindi trattengono più fibre e vitamine. Oltre a riempire il volume dello stomaco e dell’intestino, funzionano ancora come uno scrub, spazzando via tutto ciò che è superfluo da esso.

Gruppo giallo

Questi prodotti possono essere utilizzati, ma con cautela, cioè in piccole quantità e non tutti i giorni:

• Bevande non nutrienti Questo tè e caffè senza additivi, acqua minerale e soda sugli edulcoranti.
• Tutti gli alimenti proteici. Cioè carne e pesce magri, formaggi con un contenuto di grassi non superiore al 30%, ricotta non superiore al 4%, latte magro e prodotti lattiero-caseari.
• Dolcificanti.
• Alimenti che contengono carboidrati lenti. Si tratta di patate e mais, legumi maturi, pane e pasta, frutta (tranne uva e frutta secca).

Quando si crea il menu di dieta Semaforo, è necessario prendere in considerazione le seguenti sfumature:

1. Il cioccolato può essere consumato solo amaro, tre volte a settimana e non più di un cubo dalla barra.
2. Tutte le bevande escludono l’aggiunta di zucchero e latte.
3. Cuciniamo cereali sull’acqua, senza olio e spezie.
4. Formaggi e ricotta devono essere consumati solo al mattino.
   

Gruppo rosso

Include i prodotti che devi semplicemente buttare fuori dal frigorifero e fuori dalla tua vita. Tutto ciò che acquisti nel negozio dovrebbe essere verificato per la loro presenza nella composizione. Questo include:

• Fast Food Questo è tutto cibo da strada.
• Eventuali snack, crackers, noci. Tutto ciò che viene venduto in bundle.
• Qualsiasi prodotto con lievito.
• Burro e strutto.
• Latte.
• Il pane.
• Alcol.
• Confetteria, in particolare con crema al burro.
• Carne grassa.
• Semolino.
• Zucchero.

Sembra che l’elenco sia piuttosto impressionante. Puoi vivere senza questi prodotti? Diamo un’occhiata a cosa puoi cucinare mentre sei a dieta.

Dieta individuale

Naturalmente, non ci sono soluzioni già pronte qui. I prodotti consentiti possono essere combinati come desideri, inoltre aggiungi alcuni dei prodotti del gruppo giallo. Ciò consente anche la dieta del semaforo. È possibile creare un menu per la settimana in base all’esempio seguente. La dieta può includere molti piatti diversi. Se consideri attentamente le raccomandazioni degli sviluppatori, allora alcune conclusioni suggeriscono:

• Pesci grassi vietati. Questo è almeno strano.
• In primo luogo sono frutta e verdura. Ma che dire di proteine ​​e carboidrati? E cosa dovrebbero fare le persone con problemi di digestione? L’abbondanza di fibre grossolane non influirà nel modo migliore sul loro benessere.
• Manzo, carne di coniglio, carne di pollo sono anche tra quelli dannosi.

Inutile dire che i nutrizionisti non sono d’accordo con questa decisione. Credono che una tale dieta non possa essere definita sana. Tale alimentazione porterà a problemi metabolici, a un malfunzionamento del sistema endocrino.

Menu di esempio per il giorno

Se decidi ancora di aderire a questa dieta, allora la dieta quotidiana dovrebbe essere costruita secondo il seguente esempio:

• Prima colazione. Una piccola porzione di farina d’avena nell’acqua. Puoi aggiungere un’insalata di verdure fresche e una tazza di tè.
• Prognatismo. Di solito in questo momento sei già al lavoro, quindi porta con te solo 150 ml di yogurt magro o 100 g di ricotta.
• A pranzo, zuppa di verdure, grano saraceno bollito e un pezzo di pesce bianco. Inoltre, puoi 50 g di formaggio.
• Uno spuntino pomeridiano. Due mele o un’arancia.
• Cena. Frutti di mare.

Come al solito, puoi mangiare non più tardi di 2-3 ore prima di coricarti. Se dopo hai fame, prova a smorzarlo con tè o mela.

Realizziamo il menu per la settimana

Se si tiene conto del principio di distribuzione dei prodotti e di un rifiuto completo dei dolci, può sembrare che la dieta del semaforo per i diabetici sia semplicemente l’ideale. In effetti, l’obiettivo della dieta del diabete è prevenire lo sviluppo della malattia e ridurre il peso. Seguendo le regole della dieta, puoi facilitare il decorso della malattia, prevenire complicazioni e accelerare il processo di perdita di peso.

Concentrandosi su un campione del menu giornaliero, è possibile creare una dieta per una settimana o due. Per fare ciò, puoi includere i seguenti piatti:

• Brodo di filetto di pollo.
• Macedonia di arance e mele.
• Cheesecakes al forno.
• Cotoletta al vapore.
• Insalata di mare
• Gelatina Di Frutta.
• Pasta all’acqua.
• Zuppa di verdure con riso.
• Cotoletta Di Pesce.
• Toast con pomodori e formaggio.
• Cavolo Brasato.
• Omelette.
• Frittelle Di Zucchine.
• Insalata di verdure e formaggio feta.
• Frittelle Di Mele.
• Spezzatino di pesce

Quali sono i professionisti?

Passiamo ora brevemente agli aspetti positivi della dieta del semaforo. Recensioni e risultati di coloro che hanno perso peso ci consentono di trarre le seguenti conclusioni:

• La perdita di peso è lenta. Questo non è molto apprezzato dai pazienti stessi, ma soddisfa completamente i medici. È questo ritmo – non più di 5 kg al mese – che può essere considerato sicuro.
• Una persona è invitata a ricostruire la sua dieta e passare alla nutrizione frazionata. Ciò consente di astenersi da interruzioni serali e snack dannosi.
• Non è necessario effettuare ulteriori visite in palestra. Camminare dopo ogni pasto sarà sufficiente per consolidare il risultato.
• Non devi contare costantemente le calorie.

Risultati individuali

E tutto sembra andare bene qui. In effetti, è evidente un forte squilibrio nei nutrienti. E il risultato difficilmente può essere definito prevedibile. In media, gli uomini possono perdere 3-4 kg al mese, le donne – fino a 7 kg. Cioè, possiamo concludere che la dieta “Semaforo” per gli uomini è inefficace. Hanno bisogno di una dieta più bilanciata nelle proteine. Quindi una leggera diminuzione di grassi e carboidrati ti consente di ottenere l’effetto desiderato.

E ora sulle carenze

Burro e latte vietati. È molto strano, perché questi sono prodotti necessari per il corpo che non causano aumento di peso. Il grasso è nel gruppo rosso, sebbene una piccola quantità di questo prodotto abbia un effetto positivo sul metabolismo.

Non è chiaro il motivo per cui puoi mangiare mele e carote dolci ogni giorno, ma non puoi melanzane e zucchine. E che aspetto ha il divieto di zucchero se ce n’è in abbondanza nella stessa carota? Una perplessità separata è causata dal numero di pasti e passeggiate. Puoi permetterti un programma simile? Di solito solo i disoccupati hanno così tanto tempo libero. In generale, ci sono più domande che risposte. Se dovresti provare un nuovo programma di perdita di peso da solo o semplicemente rinunciare a eccessi di dolci e cibi ricchi di amido dipende da te.